В настоящее время, наряду с государственными нотариусами, разрешена законодательством Украины работа частных нотариусов. Частный нотариус имеет возможность создать свою собственную контору, заключать договоры, производить сделки, открывать счета в банке и тому подобное. Местное управление юстиции по заявлению физического лица должно зарегистрировать нотариальную деятельность частного нотариуса. Подать такое заявление может каждый, имеющий свидетельство о праве на ведение нотариальной деятельности. Заявитель должен в течение пятнадцати дней со дня подачи заявления получить удостоверение по регистрации. В этом регистрационном удостоверении должна быть указана территория деятельности функционирования частного нотариуса, то есть, нотариальный округ и юридический адрес расположения рабочего места нотариуса. Не допускаются отказы в регистрации подобных заявлений по законодательству Украины. Частный нотариус, как и нотариус государственный, обязан быть принципиальным и беспристрастным в своей деятельности, ведь он осуществляет « государственные законодательные функции». Именно государство предлагает ему полномочия, дающие право на юридическую силу оформляемым им документам. Существуют четкие требования, несоблюдение которых несовместимо с работой частного нотариуса. Деятельность частного нотариуса и законность выполнения его обязанностей контролируется Министерством юстиции Украины, управлений юстиции Совета Министров Республики Крым, областных, Севастопольской и Киевской городских государственных администраций.

Наиболее распространенные сделки, совершаемые частным нотариусом, относятся к недвижимости: оформление квартиры, дачи, дома, земельного участка и так далее. За совершение каждого нотариального действия частный нотариус берет фиксированную плату, размер которой должен быть заранее обговорен между двумя сторонами. Число частных нотариальных контор на Украине неуклонно растет, а их деятельность становится не исключением, а закономерностью.